E’ nata a Lentini (SR). Dopo aver conseguito il diploma all’Istituto Statale d’Arte di Catania, ella ha intrapreso la carriera dell’insegnamento. L’artista – che i critici continuano ad apprezzare per il suo linguaggio pittorico impregnato da un’originale ricerca di libertà espressiva del tutto personale – negli ultimi 10 anni ha portato avanti un suo percorso artistico autonomo passando con disinvoltura da un approccio figurativo tradizionale di realismo a un figurativo più moderno, dal quale è scaturita una ricerca che mostra un interesse della Serratore anche per l’astrattismo e per stili espressivi assolutamente diversi. L’artista ha partecipato, riscuotendo unanimi consensi di pubblico e di critica, a importanti rassegne d’arte contemporanea regionali e nazionali. Di lei hanno scritto, tra gli altri, i noti critici d’arte Fortunato Orazio Signorello e Massimo Catalano, che hanno molto ammirato, tra l’altro, le doti di accuratezza e di metodo dell’artista. E’ presente in diversi annuari e dizionari d’arte. E’ stata segnalata e citata da quotidiani e periodici regionali e nazionali. E’ socia dell’Accademia Federiciana (Catania) ed è censita nell’archivio delle arti visive della stessa istituzione. Le sue opere figurano in collezioni pubbliche e private